Bäckerei

Bäckermeister Dashmir Latifi: „Ich habe den Beruf von Anfang an geliebt“

Schon als Kind erkundete Dashmir Latifi fasziniert die Maschinen in der benachbarten Backstube. Heute betreibt der Kölner Bäckermeister als Inhaber die inzwischen sieben Filialen der Bäckerei Schmidt. Im Interview mit dem S-Cashback-Magazin erzählt er,...

Bäckerei Horsthemke: „Man muss immer etwas Neues ausprobieren“

Eine Bäckerei mit Tradition: 1895 gründete Franz Horsthemke seine erste eigene Filiale in Oberhausen. Heute wird die große nordrhein-westfälische Bäckereikette bereits von der vierten Generation geführt. Das S-Cashback-Magazin befragte Marketing-Manager Fabian Schlegel, was das...

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